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山形県産 つや姫 20kg 無洗米　精米　コメ。※のんたん出品です。◇900g×7袋◇豊かな自然が一杯の京都・美山かやぶきの里で、小さな米パン屋（吉之丞）をしています。米パンには小麦グルテンが入っていますが、今回出品の米粉は、小麦グルテン無しの【農薬不使用の米粉100%】です。製菓用のきめ細かい200メッシュの粉で、シフォンケーキやロールケーキにしてもしっとりしてて美味しいです☆農薬不使用　米粉　6.3kg【900g✕7個】京都・美山産 ◇賞味期限2025年9月品種は『ミズホチカラ』『縁結び』をおよそ5:5くらいの比率で混ぜています。ミズホチカラは、パンにした時に膨らみやすく、縁結び はコシヒカリ同等の良食味と言われています。食感と食味のバランスを考えて、令和6年度産の米粉の販売は、この形にさせて頂きました。ミズホチカラのみ、縁結び のみの米粉は販売していませんm(_ _)mどうぞ、宜しくお願いします！【使っている肥料について】栽培期間中もそうでない時も農薬・化学肥料を田んぼに撒いたことはありません。こちらの米粉に関しては田植え前に反（1000㎡）当り50キロ程度の米糠と鶏糞をそれぞれ撒きます。畳1枚あたりに換算すると100g程度 (約大さじ7杯) の量なので、直接の肥料というよりも、微生物の発生を促し土つくりに役立つと考えて撒いています。ちなみに収穫量は、慣行農家さん（一般的な農薬・化学肥料を使う農法）の半分くらいです。草と一緒に育っているためと、肥料不足が考えられます。でも【収穫量が少ない方が自然のパワーが宿り、美味しいと考えています】※一般の方はもちろん洋菓子屋さんやカフェ経営やオーガニックマルシェに出品の方等からも『色んな米粉を使ったけど今までで、一番良い感じに仕上がった』的なお声を沢山頂いています。(メルカリ以外でも販売していますが、売上の殆どがリピート購入の方です)草との共存で自然の野生パワーも満タン！美味しい（自称）ですよ(^_-)-☆◆田舎の郵便局からの発送になります、基本的に土日祝発送は出来ませんm(_ _)m。島根米きぬむすめ。令和6年産　秋田県産　あきたこまち　10キロ。岩手奥州産　特別栽培米ひとめぼれ　令和6年産　10㎏　白米。令和6年産 ふさおとめ 10kg 訳あり。長野県コシヒカリ　10キロ　白米　令和6年産。農家直送！！令和6年度　新米　玄米　10kg。令和3年度産 古古古米 コシヒカリ 玄米 15kg。奈良県産ヒノヒカリ　令和６年産　10キロ　新米。訳アリ 賞味期限2025年2月 大塚食品 マンナンヒカリ 業務用 15kg。精米済み コシヒカリ 10kg。茨城県産コシヒカリ10kg 玄米2024令和6年。ちぇちぇさま専用 京都丹波キヌヒカリ。☆岩手県産「ひとめぼれ」令和6年産一等米10Kg こだわり農法(コフナ米)